糖化という厄介なもの。
老化の中でも、聞いたことはあるが、よくわからない。糖化について書いてみました。
糖化という言葉をご存知でしょうか? 聞いたことある。という方も多いのではないかと思います。 しかし、それが何か?ということまでははっきりわからないのではないかと思います。
老化というのは、2つのタイプで進んでいきます。 一つは酸化。 これは生活習慣やストレス、そして紫外線暴露などで発生する活性酸素が原因で酸化していくことにより、慢性微小炎症を発生させ、コラーゲン分解酵素を生成させるという流れで、シワやたるみ、メラニンが多くなり、シミなどの原因となる老化タイプです。 酸化を防ぐ、いわゆる抗酸化系のサプリや食品、化粧品などを使えば、原理的には酸化による老化速度よりも、コラーゲン産生能力が上回れば、肌が回復するということもあるのではないかと思います。老化は不可逆的だと言われていますが、しっかりとケアをした場合その可能性もあるのでは?と考えています。
もう一つが糖化です。 この糖化というのは、主に食事からくるものなのです。 食事で摂りすぎた余分な糖質が体内のタンパク質や脂質と結びつき、細胞を劣化さえる現象です。 この糖化という作用で発生するのが、AGEs(糖化最終生成物)というもので、 これが厄介なのです。 なぜなら、糖化というのは長い期間蓄積していくもので 基本的には、蓄積したものを分解することはできない と言われているからです。
この糖化が進むとどうなるか? いわゆる年齢を経た肌に見られる、黄くすみ。 そして、肌の弾力がなくなり、 老人独特のシワが固定される現象が発生します。
黄くすみというのは、結構高齢になると発言する 全体的に黄色かかった肌の色になる現象です。 そして、弾力がなくなりシワが固定されます。
これについては、抗糖化系の化粧品と 抗糖化系のサプリを食後に摂取する という両面からの方向が最適なアプローチとなります。
低GI食品を選び、血糖値を急上昇させないような食生活を送る 糖質を抑える、メイラード反応(焼いた時にできるコゲの部分) の少ない食事をとる などですが、 これが非常に長い時間をかけて蓄積されるため、 なかなかケアが難しいのが難点です。
なので、若い時はほとんど発現しないのですが 歳をとって(中年域から)一気に 発現します。
長い間の生活習慣なので、 これは人によって大きな差が出ます。
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何度も言いますが、 長い期間かけて蓄積されるものなので、 毎日の習慣や ちょっとしたケアが大きな違いになります。
そういった将来の予測も CHROSNOFで行うことができますので 一度試してみると良いかと思います。
糖化というのは、厄介ですが、 複数のアプローチを同時に行うことが 効果を発揮します。